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乾燥ゴラカ(ガルシニア)100g,GORAKA,Garcinia,インド,スリランカ,スパイス,ハーブ,調味料,業務用,神戸スパイス【送料無料】

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スリランカやインド料理で使われるスパイス。

オトギリソウ科の木の実を乾燥させ、薫製させたものです。

魚や肉料理のくさみ消し、酸味つけに使われます。

熱湯に5分ほどつけ柔らかく戻して使います。

商品詳細 商品名 乾燥ゴラカ(ガルシニア) 原材料名 ゴラカ 内容量 100g 賞味期限 商品に記載 保存方法 直射日光、高温多湿を避け、開封後は冷暗所にて密封保存してください。

原産国 スリランカ

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ショップ 神戸スパイス
税込価格 1,200円

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