【商品名】アンコールペッパー全6種セット+ミル付き ギフトセット【セット内容商品説明】 ミル付きのペッパー6種類のギフトセットです。

●アンコールペッパー ブラックペッパー 20g 焼きそば、ステーキなどの鉄板物・ほうれん草のおひたし・ 玉子かけご飯・から揚げなどの揚げ物・味噌汁・スープなどにおすすめです! ●クルトンアンコールペッパー 20g アンコールペッパーをオリーブオイルで炒り、風味と辛みを加えました。

辛いのがお好きな方に!サクサク食べられるコショウです♪

●生アンコールペッパー 15g めずらしい生のタイプのブラックペッパーの塩漬けです。

お肉料理やお魚料理、カルパッチョ、パスタなど様々な料理にお使いください。

そのままおつまみとしも美味しくお召し上がりいただけます。

●生アンコールペッパーペースト 20g 塩漬けした生ペッパーを使いやすいペースト状にしました。

ペースト状なので風味も辛味もすぐ実感でき、料理の幅が広がります。

チーズやパンに塗ったり、スープの隠し味に。

●アンコールペッパー レッドペッパー 20g レッドペッパーは、辛味、風味はブラックより繊細で、 剃った胡椒は綺麗なピンク色をしています。

完全に熟してから収穫して乾燥させたものです。

黒胡椒よりも味がマイルドで「完熟黒胡椒」などとも 呼ばれ、取れ高も少ないので珍重されてます。

●アンコールペッパー ホワイトペッパー 20g ホワイトペッパーは、マイルドな味わいです。

ホワイトペッパーは、ブラックペッパーになる実の皮を取って 白い種の部分だけを乾燥させたものです。

黒い皮の風味を感じずに、胡椒の本来の辛味が味わえます。

●ペッパーミル コンパクトな卓上用ミルです。

ギア部分がセラミック製なので、 ペッパーにも岩塩にもお使いいただけます。

中身が見えるクリアボディも便利。

挽き具合も調節可能です。

【保存方法】常温で直射日光、高温多湿を避けて冷暗所にて保管してください。

【原産国】カンボジア 【輸入者】株式会社フォレスト・ジャパン

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税込価格 5,300円
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